Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha Cordyceps

Đông Trùng Hạ Thảo Elipha – Cordyceps là sản phẩm được sản xuất bởi công ty Traphaco Sapa theo công nghệ Eliphacordyceps. Trong điều kiện nuôi trồng “BÁN TỰ NHIÊN” – trên giá thể hữu cơ đặc biệt. Sản phẩm là thành quả của quá trình nuôi cấy từ chủng nấm Nhật Bản chất lượng. Sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha Cordyceps có hàm lượng hoạt chất đạt >8 mg/g. Là điểm khác biệt tạo lợi thế cạnh tranh so với nhiều sản phẩm trên thị trường (có mức công bố <2 mg/g).

Nguồn gốc của nấm Đông Trùng Hạ Thảo Sapa- Elipha Cordyceps

Nhận thấy được nhu cầu về nguồn Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng. Các nhà khoa học là các dược sĩ, bác sĩ, lương y tâm huyết với nghề với mong muốn tạo ra những sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng nhất tới đông đảo người dùng, góp sức vào việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Năm 2017, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đến thăm và làm việc tại công ty Traphaco Sapa. Thủ tướng đã trực tiếp chỉ đạo Sở Khoa Học Công Nghệ Lào Cai và công ty Traphaco Sapa. Cần tăng cường thực hiện các nhiệm vụ khoa học công nghệ để tạo ra các loại dược liệu có giá trị cao trong phòng và điều trị bệnh.
Chính vì vậy Traphaco Sapa đã bắt tay thực hiện dự án: “Hoàn thiện quy trình sản xuất một số sản phẩm bảo vệ sức khỏe từ nấm Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps militaris) tại huyện Sa Pa – tỉnh Lào Cai” DA.CT-592.23.2018. Dự án đã hoàn thành và nghiệm thu đạt kết quả xuất sắc.

Chủng nấm Nhật Bản

Đông Trùng Hạ Thảo Sapa Elipha – Cordyceps (cordyceps militaris) được nuôi cấy từ nguồn nấm Nhật Bản. Đã được chứng nhận bởi Viện sinh học và Công Nghệ Nhật Bản. Hiện nay trên thị trường để có được chủng nấm và chứng nhận về nguồn gốc chủng nấm đã nuôi cấy không phải là dễ.

Tại các cơ sở nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo. Có 2 loài nấm được nuôi nhân tạo chủ yếu là cordyceps sinensis và cordyceps militaris. Đồng thời cũng đã có rất nhiều công trình nghiên cứu về hoạt chất của 2 chủng nấm này. Cùng đó có những nghiên cứu chỉ rõ các hoạt chất trong Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy có nhiều tác dụng cho sức khỏe như: phòng chống ung thư, chống oxy hóa, hỗ trợ kháng khuẩn, hỗ trợ tăng cường sinh lý, cải thiện chức năng thận, hỗ trợ hạ huyết áp, hỗ trợ hạ đường huyết, … Đặc biệt, kết quả nghiên cứu còn cho thấy. Có những tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng tương tự có khi còn vượt trội hẳn so với Đông Trùng Hạ Thảo trong tự nhiên. Đã được xác nhận và công bố hàm lượng Cordycepin là 432mg/100. Cao hơn rất nhiều so với đông trùng hạ thảo tự nhiên là 98 mg/100g.

Chất lượng khác nhau ở đây có thể do ảnh hưởng của nguồn giống. Giống cordyceps militaris được đánh giá nuôi nhân tạo cho hoạt tính cao hơn cordyceps sinensis. Ngoài ra quy trình nhân nuôi cũng ảnh hưởng do các điều kiện về nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, thành phần môi trường…

Thành phần gía thể để nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo Elipha – Cordyceps

Môi trường để nuôi cấy được Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng. Phải là hỗn hợp hữu cơ được kết hợp theo tỷ lệ vàng. Đông Trùng Hạ Thảo Elipha Cordyceps được nuôi trồng trên hỗn hợp nước dừa, nhộng tằm, gạo lứt,…. Hỗn hợp được xay nhuyễn rồi phân đều vào các hộp nuôi cấy bằng thủy tinh chất lượng .(Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy theo công nghệ Eliphacordyceps không sử dụng hộp nhựa để nuôi cấy). Trước khi đem nuôi cấy thì hỗn hợp trên đã được hấp tiệt trùng trong khoảng thời gian là 20 phút và 1 atm.

Địa điểm nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo Elipha – Cordyceps

Đông Trùng Hạ Thảo Elipha – Cordyceps được triển khai nuôi trồng trong điều kiện “BÁN TỰ NHIÊN” tại vùng núi Sapa. Đây cũng là lần đầu tiên có một sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo ở điều kiện bán tự nhiên tại Sapa. Với mục đích giúp sản phẩm có thể hấp thụ được dưỡng chất từ thiên nhiên. Đặc biệt là nguồn nước tinh khiết trên các vách núi cao, độ ẩm và nắng của Sapa. Ngoài ra có thể mở rộng mô hình ở nhiều điểm du lịch ở Sapa để có thể quảng bá cho khách du lịch trong nước và ngoài nước.

Giúp cho ngày càng có nhiều người biết đến và sử dụng sản phẩm chất lượng Đông Trùng Hạ Thảo Elipha.

Quy trình nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo Elipha – Cordyceps

Mô hình nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo Elipha – Cordyceps là quy trình bán tự nhiên. Cùng điều kiện cơ sở vật chất hiện đại của công ty Traphaco Sapa cùng sự dám sát chăm sóc của các kỹ thuật viên, các nhà nghiên cứu chuyên môn. Tuân thủ nghiêm ngặt qua 4 giai đoạn sau.

Giai đoạn I: Nuôi sợi

Đầu tiên Trùng Thảo sẽ được cấy giống chủng nấm Nhật bản đạt chuẩn vào các lọ cơ chất. Đem chuyển sang phòng tối, kèm theo các điều kiện : Nhiệt độ từ 18 đến 20 độ C, độ ẩm dao động từ 75-80%. Và lọ cơ chất phải được ủ kín.

Qúa trình này sẽ diễn ra trong khoàng 10-12 ngày. Khi mà các sợi nấm ăn kín toàn bộ bề mặt sinh khối. Chuyển chúng sang giai đoạn II

Giai đoạn II: Tạo quả thể 

Ở giai đoạn này các lọ cơ chất sẽ được chuyển tới phòng chiếu sáng của công ty Traphaco Sapa để kích thích tạo quả thể. Điều kiện nhiệt độ lúc này được điều chỉnh từ 18 đến 20 độ C, độ ẩm từ 78-80%. Cường độ chiếu sáng là 1000 Lux trong khoảng 12 giờ/ngày.

Lưu ý về sự lưu thông không khí trong giai đoạn này. Mỗi ngày mở cửa phòng 2 lần/ ngày. Mỗi lần mở cửa ít nhất 30 phút. Sau khoảng 14 ngày thì các sợi nấm bắt đầu xuất hiện trên bề mặt sinh khối. Chuyển sang nuôi cấy ở giai đoạn tiếp theo Giai đoạn III.

Giai đoạn III: Nuôi quả thể

Môi trường nuôi cấy vẫn giữ điều kiện nuôi như giai đoạn II. Nhưng độ ẩm tăng thêm lên 80-85%, giảm cường độ chiếu sáng xuống 700 Lux. Các kỹ thuật viên của dự án Eliphacordyceps cần theo dõi thường xuyên hơn. Kịp thời phát hiện và loại bỏ những cơ chất bị nấm, mốc và những sợ không đạt yêu cầu

Giai đoạn này diễn ra khoảng 2 tháng, các ngọn nấm Đông Trùng Hạ Thảo Elipha Cordyceps sẽ mọc dài ra. Cũng là lúc các bào tử nấm xuất hiện.

Giai Đoạn IV: Thu hoạch

Đông Trùng Hạ Thảo Elipha bước vào giai đoạn thu hoạch được. Là lúc các ngọn nấm bắt đầu có màu vàng. Các kỹ thuật viên của Traphaco Sapa sẽ kiểm tra kỹ từng lọ nấm. Với những lọ có phần ngọn nấm đậm màu hơn phần thân thì là đã đến lúc thu hoạch.

Để chuyển qua các bước xử lý sản phẩm sau đó.

Về chất lượng sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha Cordyceps

Nấm Đông Trùng Hạ Thảo tươi: Các sản phẩm tại các cơ sở khảo sát cho thấy hàm lượng chủ yếu công bố ở mức <2 mg/g; Trong khi đó sản phẩm của dự án có hàm lượng >8 mg/g. Đây là điểm khác biệt tạo lợi thế cạnh tranh cho sản phẩm.

Về thử tác dụng sinh học Đông Trùng Hạ Thảo SaPa

Bằng cách sử dụng các nguyên liệu hữu cơ. Nuôi trồng heo mô hình nuôi cấy rất đặc biệt “Bán tự nhiên”. Hấp thu được tinh túy của thiên nhiên ban tặng. Ở đây chính là vùng núi Sa Pa. Khí hậu trong lành cùng với độ ẩm, nhiệt độ có nét tương đồng với vùng núi Tây Tạng.(nguồn gốc của Đông Trùng Hạ Thảo).
Ngoài ra, công ty Traphaco Sapa cũng là đơn vị đầu tiên nghiên cứu và nuôi cấy thành công nấm Đông Trùng Hạ Thảo theo mô hình “Bán tự nhiên”. Tạo ra Đông Trùng Hạ Thảo an toàn có hàm lượng hoạt chất cao.

5 Điểm khác biệt của Đông Trùng Hạ Thảo Sapa Elipha – Cordyceps

Những đặc điểm tạo ra sự khác biệt trong chất lượng của Đông Trùng Hạ Thảo Sapa của công ty Traphaco Sapa. Một trong những công ty dược phẩm hàng đầu Việt Nam.

1.    Chủng nấm Nhật Bản

Ngay từ khi nghiên cứu, Công ty Traphaco Sapa chú ý đến chất lượng nguồn giống. Qua quá trình tìm kiếm, sàng lọc khắt khe. Công ty Traphaco Sapa đã chọn Trung Tâm Tài nguyên sinh vật thuộc Viện Công nghệ và đánh giá quốc gia Nhật Bản. Làm đơn vị chuyển giao chủng nấm với công nghệ Elipha Cordyceps.

2.    Quy trình nuôi cấy “BÁN TỰ NHIÊN”

Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha Cordyceps được nuôi cấy tại Sapa. Một vùng núi có khí hậy phù hợp để nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo. Quy trình nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo Sapa bằng các nguyên liệu hữu cơ cùng với cơ sở chật chất hiện đại. Kết hợp với mô hình nuôi cấy rất đặc biệt “Bán tự nhiên”. Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Sapa có điều kiện hấp thu không khí (độ ẩm), ánh nắng, ….. tinh túy của đất trời Sapa.
Công ty Traphaco Sapa cũng là đơn vị đầu tiên nghiên cứu và nuôi cấy thành công Đông Trùng Hạ Thảo theo mô hình “Bán tự nhiên” tại Sapa. Tạo ra Đông Trùng Hạ Thảo an toàn có hàm lượng hoạt chất  cao.

3.   Nuôi cấy tại Sapa, vùng đất có khí hậu thổ nhưỡng đặc biệt

Sa Pa nằm ở độ cao trên 1500 mét, nhiệt độ quanh năm mát mẻ khoảng 18- 25 độ, độ ẩm trên 80%, gần chí tuyến nơi giao thoa đất trời, khí hậu thời tiết trong lành khá tương đồng với vùng Tây Tạng (nguồn gốc của Đông Trùng Hạ Thảo). Xứ sở của các cây thuốc quý.
Công ty Traphaco kết hợp ưu đãi đặc biệt này của thiên nhiên cùng với công nghệ, dây chuyền chuyên nghiệp. Quy trình quản lý cực kỳ nghiêm khắc để tạo ra sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo SaPa và được người dùng ví như “Vàng ròng trong tuyết”.

4.    Sản phẩm từ dự án nghiên cứu khoa học cấp nhà nước 

Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha Cordyceps là sản phẩm từ đề tài nghiên cứu khoa học cấp nhà nước. Mã số dự án: DA.CT-592.23.2018.
Chất lượng và hiệu quả của Đông Trùng Hạ Thảo Sapa đã được chứng minh. Trên các nghiên cứu, kiểm nghiệm hoạt chất tại các cơ sở uy tín. Kết quả cho thấy hàm lượng các hoạt chất luôn cao hơn 3-8 lần so với các loại Đông Trùng Hạ Thảo khác. Đặc biệt là thành phần Selen hữu cơ siêu vi lượng (khoáng chất vi lượng có thể ngăn chặn rối loạn chuyển hóa, hỗ trợ xây dựng một cơ thể khỏe mạnh, làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống một số bệnh mãn tính).

5.    Đánh giá tác dụng dược lý tại trường Đại Học Y Hà Nội

Tác dụng thực tế của Đông Trùng Hạ Thảo Sapa không những được đánh giá qua các nghiên cứu, kiểm nghiệm hàm lượng hoạt chất tại các phòng thí nghiệm uy tín. Đã được khoa dược lý lâm sàng- Đại học Y Hà Nội đánh giá tác dụng dược lý và rất an toàn có tác dụng tốt cho cả sinh lực nam và sinh lực nữ.

Các sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha

Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha Cordycep của công ty Traphaco Sapa. Được sản xuất và nuôi cấy trên dây chuyền hiện đại. Chất lượng sản phẩm luôn được công ty đặt lên hàng đầu. Các sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo hiện có của công ty

1. Đông Trùng Hạ Thảo Sapa (khô loại 10gr or 20gr or 12gr)

100% sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Sapa được xử lý bằng phương pháp sấy thăng hoa. Là quá trình làm khô sản phẩm đã được cấp đông trong điều kiện chân không. Khi ở điều kiện này, khi gia nhiệt thì nước sẽ thăng hoa trực tiếp từ dạng rắn (băng) sang dạng khí. Giúp cho sản phẩm sau khi tách ẩm vẫn giữ được nguyên hình dạng, màu sắc, mùi vị, dưỡng chất.

Đối Tượng

Phù hợp với mọi đối tượng: Người già, người đang trong độ tuổi lao động, vận động viên,….

Đặc biệt phù hợp người sức khỏe kém, mệt mỏi, suy nhược, yếu sinh lý,….

Thành phần (cho 1 hộp 10g or 20g or 12g)

100% Đông Trùng Hạ Thảo Sapa

Hướng dẫn sử dụng

Liều lượng tối ưu với những người có sức khỏe bình thường là 0,5g-1g/ngày (3-5 sợi). Đặc biệt với những người đang điều trị có thể tăng thêm liều lượng. Tùy cơ địa có thế sau 1-2 tuần thấy rõ tác dụng với sức khỏe.

Có thể dùng làm trà, ngâm mật ong, ngâm rượu hoặc chế biến các món ăn tùy theo sở thích và mục đích.
Lưu ý: Không rửa Đông Trùng Hạ Thảo.

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng.

2. Viên nang Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha

Viên nang Đông Trùng Hạ Thảo Sapa là công thức được nghiên cứu và sản xuất bởi công ty MTV Traphaco Sapa. Sản phẩm được kết hợp hài hòa giữa 2 vị dược liệu hàng đầu đó là Cao Đông Trùng Hạ Thảo Sapa và Cao Hồng Sâm (Hàn Quốc). Với mục đích tăng tác dụng hiệp đồng của 2 vị thuốc. Hỗ trợ làm tăng tính cân bằng về mọi mặt cho cơ thể, bồi bổ tòan diện các tạng phủ, thông kinh hoạt lạc, làm trẻ hóa các tế bào cấu tạo nên cơ thể . Từ đó hỗ trợ giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh kéo dài tuổi thanh xuân và trường thọ.

Công dụng

Giúp bổ phế, ích thận, tăng cường sức khỏe.

Nâng cao sức đề kháng, giảm mệt mỏi.

Đối tượng sử dụng

Người sức khỏe kém, sức đề kháng kém, mệt mỏi, suy nhược.

Người thận yếu, người bị đau lưng mỏi gối, yếu sinh lý.

Thành phần (1 viên nang)

Cao Đông Trùng Hạ Thảo Sapa (350mg);

Cao Hồng Sâm Hàn Quốc (100mg).

Hướng dẫn sử dụng

Để bồi bổ cơ thể, duy trì sức khỏe: 1 viên/ngày.
Để tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng: 2 viên/ngày.
Ích thận, bổ phế: 4 viên/ngày, 2 viên buổi sáng và 2 viên buổi tối.

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

3. Trà dưỡng sinh Đông Trùng Hạ Thảo Sapa

Trà Dưỡng Sinh Đông Trùng Hạ Thảo Sapa là sự kết hợp độc đáo của phương Dưỡng sinh với Đông Trùng Hạ Thảo Sapa quý hiếm. Để tạo ra đồ uống đặc biệt tốt cho sức khỏe, xua tan mệt mỏi tức thì.

Đối tượng sử dụng 

Sản phẩm sử dụng được cho mọi đối tượng. Đặc biệt tốt cho người cao tuổi, người cần tăng sức đề kháng, người mới ốm dậy.

Thành phần (cho 1 gói 3 gam | 1 hộp 20 gói)

•    Cao Đông Trùng Hạ Thảo Sapa (50mg)

•    Nhân sâm.

•    Nấm đông cô.

•    Ngưu bàng

•    Lactose.

Hướng dẫn sử dụng

Hòa tan 1 gói vào khoảng 150ml nước nóng và thưởng thức.
Nên dùng 2-3 gói 1 ngày, có thể sử dụng hàng ngày thay nước uống để có được sức khỏe và tinh thần tốt nhất.

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng.

Đông Trùng Hạ Thảo Sapa Elipha Cordyceps tươi

4. Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha tươi

Đông Trùng Hạ Thảo Sapa tươi là thành quả nghiên cứu tâm huyết của các nhà khoa học đa ngành dược học, công nghệ sinh học … trong nhiều năm. Được nuôi trồng bởi công ty Traphaco Sapa. Là dòng sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo duy nhất hiện nay được đánh giá tác dụng dược lý và độ an toàn tại Đại học Y Hà Nội. Đặc biệt Đông Trùng Hạ Thảo Sapa được nuôi trồng trên giá thể hữu cơ tại Sapa (nơi hội tụ tinh túy đất trời), vùng khí khậu tương đồng Tây Tạng (nguồn gốc Đông Trùng Hạ Thảo). Sản phẩm được ví như “vàng ròng trong tuyết”.

Đối tượng

Phù hợp với mọi đối tượng: Người già, người đang trong độ tuổi lao động, vận động viên,….

Đặc biệt phù hợp người sức khỏe kém, sức đề kháng kém, mệt mỏi, suy nhược, người bị đau lưng mỏi gối, yếu sinh lý.

Thành phần

100% Đông Trùng Hạ Thảo Sapa tươi (nuôi trồng trong lọ thủy tinh/không chất bảo quản)

Hướng dẫn sử dụng

1. Pha trà.
Cho 5 – 6 sợi nấm, thêm 100 – 150 ml nước sôi, ủ từ 3 – 5 phút và thưởng thức.
2. Ngâm rượu
Ngâm 1 – 2 quả thể tươi cùng với 1 lít rượu, có thể ngâm cùng với 1 số dược liệu khác tùy theo sở thích.  Sau khi ngâm Đông Trùng Hạ Thảo khoảng 30 ngày có thể dùng được.
1. Nấu súp:
Cho khoảng 1/2 quả thể tươi hầm cùng với các món ăn khoảng 30 phút (cháo, thịt gà, cá,…)
1. Ngâm mật ong.
Đổ 300ml mật ong rừng nguyên chất vào 100g (khoảng 5 quả thể) Đông Trùng Hạ Thảo tươi đã xay nhỏ. Hỗn hợp ngâm khoảng 15 – 20 ngày có thể sử dụng.

Bảo quản

Bảo quản trong ngăn mát tủ lanh.
Thời hạn sử dung: 7 ngày kể từ ngày sản xuất.

Quy cách đóng gói

Đóng gói trong lọ thủy tinh nuôi cấy
Khối lượng quả thể khoảng 20g

5. Trà Đông Trùng Hạ Thảo – Tam Thất Xạ Đen

Là sự kết hợp hoàn hảo từ các loại dược liệu quý, tạo lên một thức uống có hương vị thơm ngon tuyệt vời và quan trọng hơn là rất có lợi cho sức khỏe. Trà Đông Trùng Hạ Thảo – Tam Thất Xạ Đen là một bài thuốc quý với tác dụng đến từ các thành phần thảo dược như: Đông Trùng Hạ Thảo Sapa (nâng cao sức đề kháng, tốt cho tim mạch, tiểu đường,…); Xạ Đen (hỗ trợ phòng và chống ung thư); Hoa Tam Thất (tăng lực, bổ huyết).

Đối tượng

•    Người có áp lực công việc căng thẳng, người mệt mỏi, ăn uống không ngon miệng, đầy bụng khó tiêu, ngủ không ngon giấc.
•    Người đang độ tuổi lao động, học tập, người trung và cao tuổi, người suy nhược cơ thể.

Thành phần (cho 1 gói 2g)

•    Hoa Tam Thất | Panax pseudoginseng………………….0.7g
•    Lá Xạ Đen | Foliis Celastrus hindsii…………………….. 0.7g
•    Đông Trùng Hạ Thảo | Cordyceps militaris……………..0.1g
•    Hòe Hoa | Flos Sophorae japonicae…………………….0.5g

Hướng dẫn sử dụng

Cách dùng Trà Đông Trùng Hạ Thảo – Tam Thất Xạ Đen cũng tương tự như các loại trà túi lọc khác về cách pha.
Lấy 1 hoặc 2 gói trà hãm với 200ml nước sôi. Bạn nên sử dụng sau khi pha 3-5 phút để đạt hiệu quả tốt nhất.

Bảo quản

Bảo quản Trà Đông Trùng Hạ Thảo – Tam Thất Xạ Đen nơi thoáng mát và khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp